Ubumaji bw'amabaruwa amurika: Uburyo ikimenyetso cyoroshye cyahindutse umukino-uhindura Café yaho

Buri bucuruzi, bunini cyangwa buto, bukeneye uburyo bwo kwitandukanya nabantu. Yaba ikirangantego cyaka, ububiko bukomeye, cyangwa intero ishimishije, igitekerezo cya mbere gifite akamaro. Ariko rimwe na rimwe, ni ibintu byoroshye-nk'inyuguti zimurikirwa-bigira ingaruka zikomeye. Muri iki kiganiro, tuzasesengura uburyo café imwe yaho yakoresheje inyuguti zimurika kugirango itamurika ububiko bwabo gusa ahubwo inahindura uburyo bahuza nabakiriya.

1. Amabaruwa amurikirwa: Ntabwo ari kubirango binini gusa

Iyo dutekereje ku nyuguti zimurikirwa, akenshi tuyishushanya muburyo bukomeye bwibigo cyangwa mumasoko manini. Nyuma ya byose, amazina manini nka Coca-Cola cyangwa Starbucks akoresha ibimenyetso binini, byaka kugirango akwegere ibitekerezo. Ariko tuvuge iki ku bucuruzi buciriritse? Bashobora kandi kungukirwa nibi bitangaza, bimurika?

Rwose.

Fata urugero rwa "Bean & Glow Café", ahantu heza hatuje uherereye mu mfuruka y'umuhanda uhuze. Café yakundwaga nabasanzwe basanzwe, ariko akenshi yirengagijwe nabakiriya bashya bahanyura. Nyirubwite, Sarah, yari azi ko café ye itanga latte nziza mumujyi, ariko ntabwo yabonaga ibirenge yari akeneye kugirango ateze imbere ubucuruzi bwe. Nibwo yahisemo gukora ashize amanga: azashyiraho icyapa kimurika kimurika cyane kuburyo yakwegera ibitekerezo kandi agaragara mubantu benshi nimugoroba.

2. Imbaraga zo Kumurika: Guhindura Ikimenyetso Mubimenyetso

Intego ya Sara ntabwo yari iyo gukora ikimenyetso cyagaragara nijoro. Yashakaga ikintu kigaragaza ishingiro rya café ye - urugwiro, urugwiro, no guhanga. Nyuma yo kugisha inama uwashushanyaga ibyapa, Sarah yahisemo inyuguti zimurika zimurika hamwe nimyandikire myiza, igezweho yatanga ibisobanuro atarinze imbaraga zubwiza bwabaturanyi.

Igisubizo? Ikimenyetso cyaka, cyakira "Igishyimbo & Glow" kitagaragaje gusa ko café igaragara nijoro gusa ahubwo yanabaye ahantu nyaburanga. Urumuri rworoshye rw'inyuguti za LED zongeweho gukoraho ubushyuhe no gukundwa, gutumira abahisi ngo binjire imbere ya kawa cyangwa ibiryo. Amabaruwa yaka yakoraga nk'itara, ayobora amasura amenyerewe hamwe nabakiriya bashya berekeza ku bwinjiriro.

3. Inyungu: Birenze Umucyo Mwiza

Kongera kugaragara:
Ukoresheje inyuguti zimurika, café yarushijeho kugaragara mumasaha ya nimugoroba. Icyahoze ari inguni yijimye, yirengagijwe noneho yagaragaye mumuhanda wuzuye, cyane cyane izuba rirenze. Ikimenyetso cyiza cya café, gitumirwa cyabaye ikimenyetso cyiza kubakiriya basanzwe ndetse nabashyitsi bwa mbere. Aho kwishingikiriza gusa ku kimenyetso cyanditse cyanditse, inyuguti zimurika zashushanyije ijisho, bituma café idashoboka kubura.

Ikiranga:
Inyuguti zigaragara zafashije Sarah gusobanura umwirondoro wa cafe ye. Aho guhitamo icyapa rusange, yahinduye inyuguti, ibara, ndetse n'amatara kugira ngo ahuze n'imiterere myiza y'ubugeni ya cafe. Iyi miterere y'ubwenge yatumye habaho isano igaragara hagati y'icyapa n'uburambe bw'imbere muri cafe. Iyo abakiriya babona icyapa cyamuritswe, bahitaga bamenya icyo bategereje: ahantu hashyushye, hakira neza kandi huzuye imiterere.

Kongera umuvuduko w'amaguru:
Kuva hashyirwaho ikimenyetso kimurikirwa, café yabonye ubwiyongere bwa 20% mumaguru nimugoroba. Urumuri ruteye ijisho rwakwegereye abantu, kandi benshi batanze ibitekerezo ko bashimishijwe na café “nziza” ya café banyuze. Ikimenyetso kimurika cyahindutse kuba igikoresho gusa cyo kugaragara; bwari uburyo bwo kubaka amatsiko no kuzana abantu bashobora kuba batabonye ubundi café.

4. Igiciro-Ingaruka yibimenyetso bimurika

Nubwo ari ukuri ko inzandiko zimurikirwa zishobora kuba igishoro gito, zirahenze cyane mugihe kirekire. Bitandukanye n'amatara gakondo ya neon akenera kubungabungwa kenshi, inyuguti za LED zigezweho zikoresha ingufu kandi ziramba cyane. Kuri Sara, ishoramari ryatanze umusaruro vuba hamwe no kwiyongera kwabakiriya no kugaragara.

Byongeye kandi, ibimenyetso bimurika ni bike-kubungabunga cyane ugereranije nubundi bwoko bwibimenyetso. Hamwe nogushiraho neza, ikimenyetso gishobora kumara imyaka idakeneye gusanwa gukomeye, bigatuma igisubizo kirambye kandi cyizewe kubucuruzi nka we.

5. Gahunda z'ejo hazaza: Kwagura urumuri

Intsinzi yikimenyetso kimurikirwa ntabwo yagarukiye aho. Igihe café yamenyekanye cyane, Sarah yatangiye gutekereza kuburyo bushya bwo kwagura urumuri. Yatangiye kungurana ibitekerezo kubintu byongeweho kumurika, nkibibaho byaka cyane cyangwa kumurika idirishya. Intego ye? Kugirango uburambe bwa café bwose bumurikire, haba imbere no hanze.

Mugukomeza icyerekezo kimurika cyerekanwe mubice bitandukanye bya café ye, yateganyaga gushimangira umwirondoro we, bigatuma umwanya wose urushaho guhuriza hamwe kandi utazibagirana kubakiriya be.

6. Umwanzuro: Menyesha ubucuruzi bwawe

Inkuru ya "Bean & Glow Café" yerekana uburyo ikimenyetso cyoroshye kimurika gishobora kuba gikomeye. Ntabwo ari ukongeramo amatara gusa kububiko bwawe - ahubwo ni ugukora uburambe kubakiriya bawe. Inyuguti zimurika zirashobora kuzamura ubucuruzi bwawe, kongeramo imiterere kubirango byawe, kandi urebe neza ko wabonye na nyuma yizuba rirenze.

Niba ushaka kumurika ibikorwa byawe no gutanga ibitekerezo birambye, inzandiko zimurika zishobora kuba igisubizo cyiza. Zitanga inyungu zifatika nko kwiyongera kugaragara no kugenda mumaguru, mugihe kandi bizamura imiterere yikimenyetso cyawe. Igihe kirageze cyo kureka ubucuruzi bwawe bukamurika.